Idas de mi mente, vieja Macedonia de Reflexiones

Allá por el 2012 tenía un blog en el que cada día publicaba una ida de mi mente, lo que llamé macedonia de reflexiones. No duré mucho con aquella iniciativa y la abandoné como he hecho con muchas otras cosas. Iba a borrar las entradas, pero me ha dado pena porque en su momento aquel ejercicio significó mucho para mí, así que he decidido recopilarlas en un post.

Purificación

Cuando sudas tanto que llueven gotas de sudor por tu frente inundándote las cuencas oculares hasta hacerte llorar de escozor.

Error

Cuando te compras un videojuego y ni el servicio técnico consigue hacerlo correr en tu PC.

Cuadriculada

Cuando sin comerlo ni beberlo un amigo te suelta como última frase en una conversación "te quiero".

Esperanza

Cuando te apuntas a un plan de empleo y deseas y esperas que te llamen.

Liquidez

Cuando recibes un ingreso que esperabas para poder pagar otro.

Lucha

Cuando te unes a una causa justa junto a un grupo de personas sintiéndote útil en la batalla.

Conexión

Cuando con una simple mirada o un simple gesto te comunicas con otra persona.

Pavor

Cuando te acercas a la jaula de tu hámster y lo ves patas arriba sin darte cuenta de que duerme plácidamente.

Placer

Cuando vas al congelador, lo abres, coges un helado, lo desenvuelves e hincas los dientes en el crujiente chocolate almendrado que recubre la nata congelada.

Desasosiego

Cuando el calor inunda tu cuerpo, todas las superficies te hacen sudar, todas las posturas te hacen estar incómodo, cuando nada sacia tu sed...

Compasión

Cuando ves una cajita con dos gatitos preciosos, bebés y llorones que te hacen ojitos.

Rabia

Cuando miras el reloj y te das cuenta de que es hora de recoger y volver a la rutina dejando atrás dos días intensos de desconexión.

Hambre

Cuando ves la piel tersa y refulgente de un niño pequeño mientras duerme y sientes la necesidad de hincar los dientes en sus mollitas.

Feminidad

Cuando viajas en coche junto a tu hermana con las ventanillas bajadas cediendo el placer de mecer tus cabellos al aire, escuchando música a todo trapo y cantando desafinando de placer.

Bloqueo

Cuando quieres expresar una opinión y la mente sólo visualiza una pared en blanco.

Calor

Cuando te olvidas de todo, te tumbas bajo el sol y dejas que tu piel absorba los rayos.

Decepción

Cuando dejas el poder de controlar y administrar tu bienestar a una persona y no cumple con su trabajo.

Ternura

Cuando te acercas a tu animal de compañía, te mira con ojitos de mimoso y se rinde a tus caricias.

Bochorno

Cuando sueñas con cosas embarazosas que jamás te atreverías a hacer, pero que dado que las estás soñando las disfrutas como si las estuvieras viviendo.

Agridulce

Cuando haces algo de lo que te arrepientes, pero a la vez agradeces haber compartido el momento con otra persona.

Complacencia

Cuando te comparas con alguien que se supone que es superior a ti y te das cuenta de que no lo haces tan mal como pensabas.

Energía

Ver como Noel me pide su trocito de zanahoria mañanera trepando por los barrotes a tope de power.

Cambio

Cuando decides cortar algo para cambiar superficialmente y sentirte una mujer renovada.

Miedo

Cuando el cáncer llega a tu círculo familiar próximo y sientes que lo único que puedes aportar es apoyo moral y espíritu de lucha. ¡Saldremos de esta abuelo!

Orgullo

Cuando un país en plena crisis donde la población lo está pasando muy mal olvida todo por un momento y disfruta de la alegría de un triunfo en el ámbito deportivo sintiéndose afortunado de vivir donde vive y de ser de donde es.

Reconexión

Cuando te reencuentras con una persona que hace mucho tiempo que no ves: te pones al día, recuerdas citas pasadas, te abrazas, te despides...

Vergüenza

Cuando criticas a alguien por hacer algo que crees incorrecto para pasado un tiempo hacerlo tú sin ser consciente de ello, darte cuenta después y sentir... vergüenza.

Tristeza

Cuando ves el cielo amarillento y caer de él copos de ceniza.

Lástima

Cuando ves una nube de humo salir de las montañas y te das cuenta de que alguien ha decidido acabar con la vegetación de la zona.

Desamor

Dicen que has superado un amor cuando ves a esa persona con otra y sientes felicidad por ella.

"El muelle" un relato de Alejandro G. Gaitán

De entre mis pasiones se encuentra la de coger un texto, dejarme llevar por lo que me hace sentir y locutarlo. Lo puedo hacer bien, lo puedo hacer mal, puedo transmitir sentimientos... puedo emocionarme. Me encanta. Sien placer.
Hacía bastante tiempo que no me dejaba embaucar por un texto y este proyecto lo tenía aparcado desde hacía meses. A veces, sin venir a cuento, sientes que es el momento de hacer algo y aquella tarde que me puse delante del micro, ocurrió.

Normalmente busco una música que encaje con el texto, me la pongo de fondo y me acompaña y abraza mientras viajo entre las letras, mientras doy forma a las palabras. Con este texto fue diferente, ningún hilo musical me pautó, simplemente nadé entre los párrafos en silencio. 

Cuando fui a montar el audio con la voz ya grabada, abrí la carpeta de músicas que tengo del increíble señor Kevin MacLeod y entre la amplia lista una canción en concreto resaltó entre la multitud con un imaginario guiño de ojos. Sin pensar la arrastré hasta el Sony Vegas y ¡uépale! Encajó. 

La magia es algo místico que muchos se encabezonan en remarcar que no existe. Puede que lleven razón, pero para mí aquella tarde algo mágico sucedió. 

Espero que el texto y/o la locución os inspire algún sentimiento.

El muelle

(un relato de Alejandro G. Gaitán)

La luna se levantaba sobre mi nuca, mientras su reflejo iluminaba mis mejillas demacradas. Engalanado con ropajes viejos y secos, arrastraba mis delgaduchas piernas por el fuerte crujir de la madera, estropeada por el sol y la multitud de olas que la asolaban noche y día. Me senté en el borde de aquel frágil muelle, como cada viernes cuando anochecía, y sumergí mis mugrientos pies sobre el agua cristalina. Rápidamente se fueron aclarando, hasta reconocer mi clara piel sobre tanta suciedad.

Una vez relajado, seguí el ritual, deposité el hatillo y lo desplegué hasta poder sacar una rojiza manzana de él. La froté con mi débil muñeca, y saboreé un gran bocado, el primero en días. Ya solo quedaba esperar. La ilusión que allanaba tiempo atrás iba en decrecimiento, pero mi fe me mantenía cuerdo en aquella situación.

Tantas semanas pasaron que era imposible recordar desde cuando estaba allí, cuando fue la última vez que su celeste mirada se encontró con la mía, hasta llegar a lo más profundo del alma. Sin duda, me hizo perder la razón y la cordura, pero es difícil escuchar a la sensatez, cuando el corazón empieza a carburar siguiendo la más agradable de las melodías.

Según la sabiduría popular de mi nuevo hogar ese sentimiento me había llevado hasta allí, un lugar que no tenía que haber conocido aún. Los ojos se me vendaron, y sin visión alguna, el camino recto fue el más factible. Sus indicaciones, sus deseos, sus palabras, sus susurros; eran los que me conducían por él. Mis días más felices llegaron a su lado, y toda la desdicha se convirtió en dicha.

Repetiría, una y otra vez, lo ocurrido el último día que viví con ella. Nunca me he arrepentido de lo qué hice, ni el cómo. En mis ojos se clavaron su figura antes de cerrarse. Y ahora, cada vez que los cierro, su imagen decora mi ser y alimenta la felicidad que algún día conocí, y que jamás podré olvidar. Poco pueden decir los sabios para hacerme creer que aquello fue mi condena.

Mi espera de la noche estaba llegando al fin, una blanca paloma se acercó y se posó sobre mi hombro. Giré el cuello lentamente para poder vislumbrarla y le di, con toda generosidad, el último trozo de manzana que me quedaba. Volví mi cabeza al frente y conseguí ver a la barca que se acercaba al muelle colindante, con movimientos serpenteantes.

Mi cara se transformó en la de un búho, y analicé a cada una de las personas que bajaban de la vieja embarcación. Todos de un blanco impoluto, giraban y giraban como una simple peonza, para poder abarcar toda visión posible de lo que en ese momento, con casi total seguridad, estarían pensando que era un sueño.

Tras contemplar el desfile nocturno, que se iluminaba por los candiles que había a lo largo del muelle, bajé la cabeza tras, una vez más, no encontrar lo que buscaba. Me levanté, a la vez que limpiaba tímidamente el polvo que se amontó en mi pantalón, y proseguí mi camino de vuelta.

La blanca paloma voló por delante mía, y se incorporó a la fiesta que empezaba al otro lado. Tras su vuelo mi mente en negro se quedó. No sabía cuánto tiempo mi fe me mantendría en aquel muelle cada viernes al anochecer. Quizás los sabios tenían razón, ella ya embarcó en otro lugar y nunca volveré a sentirla bajo mis brazos. Pero una vez, con los ojos cerrados, con la total oscuridad, solo me queda el corazón, y él no se detendrá hasta que mi camino vuelva a ser iluminado por su celeste mirada.

Joystick

Diez de la noche. Aburrimiento máximo. Panza llena. Postura inmejorable en el sofá. Móvil en mano. Ganas de estudiar: cero. Ganas de follar: siete. Padre sentado al lado. ¡MEC! Ni mimar el clítoris puedo. Bueno, siendo quisquillosa, podría hacerlo en mi cama, en Rockland, pero saciar el calentón en el sofá del salón es tan sugerente… El inconveniente está a mi derecha. ¿Qué pensaría mi padre? ¿Qué haría? ¿Qué diría? Estoy muy tentada de hacer la prueba, sobre todo por ver la reacción en su jeta. De hecho hasta me atrevo. Pues sí, ¡qué coño! Bajo la mirada a mi mano libre que descansa en el muslo cerca de mi entrepierna y llevo los dedos lentamente al monte de Venus (me gusta llamarlo coño, pero no quiero sonar grosera). El atrevimiento me altera la respiración y me muerdo el labio inferior de emoción. No sé qué daño cerebral sufro en aquel instante, pero la cara de cierto angelito se cruza por mi mente (ganas de follar: nueve) y un suspiro quejumbroso se escapa por mi boca.

—¿En quién piensas, suspiros de España? —pregunta mi padre, quien ha pausado su partida de “The Last of Us” y acaba de mirarme a la cara. ¡A la cara de perra cachonda que tengo!

—¿En quién? —cuestiono a un volumen excesivo mientras me incorporo para disimular—. En nadie papá, sólo pienso en el examen de matemáticas de mañana.

—No te pongas a la defensiva con papi, chiquitina mía —suelta juguetón y guiña un ojo.

Su semblante hijoputil me recuerda al jorobado de Notre Dame, sobre todo después de imaginármelo tras recibir una somanta de puñetazos verbales acabados en “para ti papi, firmado: tu chiquitina” en la cara.

—¿Chiquitina mía? —pregunto con tono de querer suicidarme inmediatamente—. Si no fueras mi padre y te tuviera respeto te mandaría a tomar por donde amargan los pepinos.

—La simpatía encerrada en un cuerpecito de mujer. No te entretengo más —palmea mi muslo—. Vuelvo a la partida. Sigue tocándote.

Decido callar y mirar con generoso desprecio el cuerpo unido a la polla de la que salió el espermatozoide que dio comienzo a mi vida junto al tierno y maduro óvulo de mi madre. Tengo muy entrenado ese contacto visual. “The eye of the tiger” le llaman los anglosajones. Mi padre sonríe y después rompe a reír. Contraigo el gesto y aprieto la mandíbula, no puedo reírme, no ahora. Como si fuera la mala de la película agacho la cabeza y endurezco la mirada sin pestañear. Incluso adorno la escena con un feroz gruñido sacado desde el fondo de mi garganta.

Tres segundos después mi padre ha retomado la partida e ignora mi absurda escenita. Sonrío y me estiro de nuevo en el sofá con la libido neutralizada. Momento para recordar y que contar a los nietos: “Cómo vuestro bisabuelo pilló a la abuela tocándose el chichi mientras pensaba en vuestro abue…” ¡ESPERA! ¡QUIETO AHÍ, CEREBRO! ¡BORRA! ¡BORRAAAAAAAA!

Quiero olvidar eso, ¡ESO con ESE! Desvío la vista a la pantalla de la tele. ¡Necesito distracciones! ¡Videojuegos! ¡Sí! ¡SÍ! Nunca he sentido deseos de jugar a ninguno y eso que tengo acceso a miles de títulos. Mi padre es un friki de cuidado, y no de ahora, de siempre. Antes de heredar la dirección del hotel, allá por la época en la que no estaba ni pensada, mi padre aspiraba a vender un videojuego que había desarrollado con otros dos amigos. No es que tomar las riendas del hotel le impidiera seguir con aquel sueño, pero mi madre se irguió como gran protagonista de la trama principal de la vida de mi padre y puede que mi llegada poco después también sumara puntos de recompensa. Él era la amalgama que mantenía unido el trío de desarrolladores y sin él el asunto se fue de madre. La mente femenina del proyecto, la espectacular pelirroja SuperBárbara, se encontró  más a gusto comiendo una gustosa chirla entre las piernas de Jennifer Vera, famosa actriz y madre de Chloe y Leo, que programando el puñetero videojuego que les tenía que hacer muchimillonarios; y el tercero en discordia continuó su friki vida de gay reprimido en los Estados Unidos, allí de donde era.

—¿De qué va esa mierda de juego? —pregunto con mucho interés (ironic mode: OFF).

Mi padre ni se inmuta, con la mirada puesta en la pantalla, pulsa los botoncitos del mando. ¡Qué hábil es con las manos! Ahora entiendo porque mi madre es tan feliz. Qué dominio de los pulgares. Sigue sin responder. No contesta, en ese momento está dando para el pelo a una panda de tipos armados con escopetas. La conversación que mantienen es de lo más enriquecedora.

—Es un… survival… horror… —va contando mientras lanza hachazos a diestro y siniestro—. Básicamente… acción y… aventura…

—Ajá —confirmo que he entendido el mensaje. Traducción: ni puta idea.

—Los personajes me chiflan —respira aliviado al dejar el suelo virtual repletito de cuerpos sangrientos—. Ellie me recuerda a ti y… ¿no le tengo un parecido razonable a Joel?

Observo la imagen y me fijo en el hombre que se encuentra parado en mitad de un salón de una casa abandonada. Tiene unos cuarenta y pico años, lleva el pelo corto y look desenfadado, barba de tres días, mirada profunda… atractivo en definitiva. Y sí, podría decirse que encaja perfectamente en la descripción de mi padre.

—¡Más quisiera ese! Tú eres mucho más guapo —sincero sonriente.

—¿Ah, sí? —pregunta ilusionado porque le haya dedicado lindas palabras.

—Ajá. De hecho sería extraño decir que mis bragas se carbonizan al verle dado el parecido que tienes con él.

—Manojo de hormonas revolucionadas.

Mi móvil suena, es un WhatsApp de Eric.

“(icono de ballena) lee este artículo, te hace falta. http://codigonuevo.com/cosas-que-las-mujeres-nos-haceis-en-la-cama-y-no-nos-pone-nada”.

Mi sed de curiosidad se apodera de mis dedos y clico en el enlace. El navegador se despliega con rapidez y carga la página a velocidad ultrasónica (maravilloso WIFI). “Cosas que las mujeres hacéis en la cama y no nos ponen nada” un artículo de Adrian Green. El título promete. Leo. Sonrío. Leo. Mastico una risa. Leo. Llego a “Nuestro pene no es un joystick”. Suspiro ante tanta tontería leída y enfilo el siguiente párrafo. Adrian dice: “Está claro que nadie nace aprendido y que, al igual que las mujeres, nadie nos va a tocar tan bien como nosotros mismos, pero las mujeres no tienen ni p*** idea de hacer una paja y ya de comérnosla ni hablemos”. Y es leer eso y descojonarme. ¡Puto Eric! Decido detener la lectura en ese punto y, siendo una total irresponsable, llamo a mi amigo.

—¿Quieres que implosione mi cerebro por la acumulación de tanta sandez?

Eric no contesta, rompe a reír. Mi padre desvía la mirada un segundo, pero enseguida sigue dando hachazos con el buenorro de Joel.

—Me resulta muy gracioso que el capullo este diga que las mujeres no sabemos hacer una paja si la compara con la que puede hacerse él mismo, pero, ¿con qué compara las mamadas? ¿Él mismo se la chupa? O mejor, ¿un tío se la ha chupado? ¡Gaaaaaaaaay!

—¡Gaaaaaaaay! —repite Eric despollado—. ¡Cómo me gusta escucharte palabras sucias, mi niña!

—Príncipe Eric, con lo tranquila y relajada que estaba siendo mi noche.

—Sólo le di un punto picante, mi amor. ¿Pero sabes? Ese tío no tiene ni idea, tú nunca has hecho nada de lo que dice ahí. Haces unas pajas de morirse y la comes como una diosa.

No fui consciente del volumen del auricular del teléfono hasta que mi padre se giró a cámara lenta y me miró con el ceño fruncido. Al final el experimento de tocarme había quedado en una nimiedad, ¡esto era mucho mejor!

—Eric, te invito mañana a desayunar en casa, mi padre quiere decirte unas cuantas cosas.

—¿Qué me quiere decir tu padre? —cuestiona interesado.

—No sé, tú vente, será divertido.

—Como aparezca por casa le corto lo que le comes como una diosa —suelta mi padre claramente molesto.

—Espera… —susurra Eric—. ¿Me ha escuchado?

—Alto y claro, me temo.

Ambos nos descojonamos. Tras tres minutos de risas, cuelgo. La cara de mi padre es un poema. Sonrío para quitarle cariz al asunto y me inclino para besarle en la mejilla.

—Al final tenemos algo en común, papá. A los dos nos gusta jugar con joysticks.

La protagonista de este fragmento es Verónica Crave, personaje de la novela "Guarda TusBesos"

MI SALIDA

Eran apenas las once y media de la mañana cuando salí del despacho en dirección a casa. Estaba agotada, cabreada y en un nada apacible “coitus interruptus” creativo. No tenía energías para enfrentarme a esas estupideces. Cerré la puerta del coche, cerré los ojos, cerré la boca, contraje la vagina y juré hacer lo posible para no sacar del bolso la mini navaja que me regaló mi padre y emprender la terapia de choque con el cojín preferido de Tony. No tenía humor ni para siquiera abrir los ojos, así que mucho menos para pillar el coche, sumergirme en las aguas turbulentas del mar bravío que suponían las calles de una ciudad como Valencia a esas laborables horas y conducir, volante en mano cual espada, luchando contra todos los espartanos que se jugaban la vida calzados en sus respectivos coches. Pero tenía y debía volver a casa porque el inútil de mi marido se había puesto nervioso al no conseguir darle la medicación a nuestra hija. 

—¡Te voy a matar, abominable! —grité encerrada en el coche mientras subía el volumen de la radio hasta que mis pensamientos fueron muteados. 

"Un soldadito sin casco" un cuento de Liana Castello

No entiendo muy bien qué ha pasado con mi canal de YouTube de "Un Mundo de Relatos". La cuestión es que parece que se han repetido las denuncias de SPAM hacia la cuenta y Google ha decidido cerrar el canal sin darme espacio, ni oportunidad de réplica. Lo cierto es que hacía meses que no subía nada al canal, y jamás de los jamases he comentado nada desde aquella cuenta, ni enviado mensajes privados. La seguridad de la cuenta parece correcta y no se me ha notificado intento de hackeo, ni nada parecido, por lo que no sé qué narices ha pasado.

Recuerdo que algo similar ocurrió en mayo del año pasado y que por aquel entonces Google sí me dio la ocasión de explicarles la situación, que poco después aceptaron como correcta y me devolvieron el canal. La cuestión es que esta vez no ha sido así, y, de momento, el canal sigue cerrado.

Estoy cansada del "poder" que ejerce Google sobre los canales sin contar con nuestro consentimiento y he decidido no luchar más por el canal y centrarme en el que sigue vigente "MariaCebrianVLC". Aprovechando que el proyecto de canal personal sigue en alza y sigo con energías de mantenerlo, quiero recuperar algunos relatos que tenía en el canal de "Un Mundo de Relatos" y resubirlos.

El cuento de "Un soldadito sin casco" es un proyecto que realizamos para apoyar a las personas que luchan contra la leucemia y no quiero que se pierda en la nada, de modo que lo rescato.

Agradecer a Liana Castello y a EnCuentos.com la cesión del cuento para el audiocuento.
Agradecer a Paz Gómez de la Muñoza la ilustración del vídeo.
Agradecer a Bernabé Ginés la cabecera de UMDR.

Agradecer a José F. Castellano, Noelia de Luis, Carlos G. y Blanca G. su aportación vocal.

Gracias y espero que os guste.

Una lágrima

Hace ya un tiempo, Miguel Ángel Font Bisier me propuso participar en su primer proyecto musical. Cuando me contó que era una fusión entre recitar poesía, locutar y/o acompañar la música con la voz dejándote llevar por el significado del texto, me pareció un reto muy interesante. Obviamente, acepté sin dudar, ese tipo de experiencias me apasionaban (y me siguen apasionando).

Lo grabamos en 2011 y ya casi no recordaba cómo había quedado, pero escucharlo ahora, con la música, la posproducción de audio y los efectos, me ha maravillado. Por supuesto que hay miles de detalles mejorables en mi locución, sin embargo estoy satisfecha porque Miguel Ángel quedó contento con el resultado, y si gusta al artista, me siento realizada.

Gracias Miguel Ángel por la oportunidad y ya sabes que puedes contar conmigo para tus proyectos futuros.

Espero que os guste y sed bienvenidos en criticar mi participación, cualquier corrección me ayuda a mejorar.

Escucha Una Lágrima aquí

Miguel Ángel Font Bisier ©2013
Tema: "UNA LÁGRIMA" del disco de Miguel Ángel Font "Del olvido, la sonrisa".
Texto y música: Miguel Ángel Font Bisier
Arreglos y producción: Dannyels Valkfanien
Locución: María Cebrián

Miguel Ángel Font Bisier ©2013
Song: "UNA LÁGRIMA" from the CD Album "Del Olvido la Sonrisa" by Miguel Ángel Font Bisier.
Music: Miguel Ángel Font Bisier
Arrangements and production: Dannyels Valkfanien
Voice: María Cebrián
Language: Spanish
Year of Production: 2013
Length: 4:33
Country: Spain

Podéis escuchar el resto del Álbum aquí

PARIS, MON AMOUR

La energía me inundó nada más contactar la suela de mis zapatos con los adoquines de aquella calle parisina. Las mañanas en París eran un cuento de hadas, un sueño cumplido, un día perfecto. Ningún problema que hubiera dejado atrás importaba. Ninguna persona que hubiera apartado de mi vida me hacía sentir arrepentida. En París, Chloe renacía. En París, era realmente yo.

Como cada mañana tomé asiento en la cafetería de la esquina de mi calle favorita. No tenía memorizado el nombre del local, pero no era algo que me quitara el sueño. Sabía dónde se encontraba. Sabía llegar hasta ella. Nada más tenía valor.

El garçon se acercó y me preguntó qué deseaba para desayunar. "Bonjour. Je voudrais un café au lait et un croissant. Merci", le solicité con una sonrisa. Mientras esperaba mi pedido, el móvil sonó.

Un mensaje del amor de mi vida acababa de llegarme. "¿Quién soy? Adivina, adivinanza", decía el mensaje. Sin darme tiempo a responder, otro mensaje aparecía ante mis ojos. "Te doy una pista, pelirrosa. Soy la persona a la que has abandonado sin dar explicación", rezaba la pantalla del teléfono. Me mordí el labio inferior y cuqué los ojos. No iba a caer en la trampa. "Sigo esperándote, por si quieres hablar. De hecho, sé que estás en París, mon amour. Siempre huyes a París", continuaba la recepción de mensajes. Suspiré, siempre me encontraba. "Sabes que odio París, el francés y los franceses. ¿Por qué me haces viajar hasta París para poder hablar contigo? ¿Tanto me odias?", el tono de los mensajes subía de intensidad. "Además, se te olvida que conozco tus obsesivas rutinas. ¡Sé dónde encontrarte! ¡No huyas! ¡Ten compasión de mí! ¡Soy tu peque! Y se me están congelando los dedos de escribir en este maldito cacharro en mitad de esta gélida calle de la odiosa París".

Mi vista dejó de centrarse en el teléfono y observé la calle a través del cristal. El frío había cubierto de vapor de agua el vidrio de la ventana. Con la palma de la mano, limpié el vaho, realizando círculos, hasta que tuve vía libre. Allí estaba. De pie. Frente a mí. Con el teléfono móvil en la mano. Con la nariz roja. Temblando de frío. Un nuevo pitido atrajo mi atención. "¿Te vas a dignar a salir de ese antro mugriento dónde sirven café asqueroso para darme un beso o me voy a lo alto de la Torre Alfilosa a suicidarme?", fue el último mensaje que recibí. Fuera, en la calle, el amor de mi vida ya no escribía en el teléfono, sólo me miraba con odio repleto de devoción.

Era famosa por mi orgullo rudo e inamovible, pero me levanté de la silla, y sin abrigo que me protegiera de las frías temperaturas del París al que amaba, salí a la calle y abracé y besé a mon amour hasta que el café que esperaba en mi mesa dejó de humear.

La protagonista de este relato es Chloe Cole, personaje de la novela "Guarda Tus Besos"

Cómo hacer una pizza casera

No he querido compartir la receta hasta no estar segura de que la masa salía bien, así que, tras dos pruebas, creo que es el momento de haceros partícipes de la fórmula mágica que uso para hacer mis pizzas (podéis fiaros de mi arte culinario :P)

Lo primero a tener en cuenta son los ingredientes, por lo que aquí os dejo la lista:

1 kg de harina

½ l de agua

½ bote de cerveza (150 ml)

1 cucharada sopera de azúcar

1 cucharada sopera de sal

1 cucharada sopera de aceite

1 cucharada sopera de mantequilla

Levadura de panadería como una nuez o dos sobres.

La preparación es muy sencilla:

Vertemos todos los ingredientes en un bol grande.

Mezclamos bien.

Trabajamos la masa hasta que no se pegue a los dedos.

La cantidad de masa que sale es abundante, tenemos para:

2 pizzas base gorda y rectangular, para 4 personas (tamaño de la bandeja del horno)

o 3 pizzas de base fina y rectangular, para 4 personas (tamaño de la bandeja del horno)

No tengo referencias de base redonda porque no he hecho ninguna, pero creo que sería aproximadamente el doble de lo anterior, por lo que haciendo un par de cálculos matemáticos nos quedaría:

4 pizzas de base gorda y redonda, para 2 personas

o 6 pizzas de base fina y redonda, para 2 personas

A la hora de extender la masa:

Colocar harina en una base en la que no se pegue la masa y, con la ayuda de un rodillo, extender la masa hasta alcanzar la forma deseada. Si la masa está pegajosa y es complicado trabajarla, basta con añadir harina por encima y seguir trabajándola.

Podemos trabajar sobre el mármol de nuestra encimera o sobre la bandeja del horno que tendremos cubierta con papel para hornear.

De qué os hagáis la pizza, os lo dejo a vuestra elección. Creo que la pizza es una de las comidas que cada cual puede configurarse al gusto. Por si queréis alguna referencia, yo echo una base de tomate frito (o tomate natural rallado y exprimido, para evitar el exceso de agua) con un poco de orégano (para darle el toque italiano, a mi madre le gusta echarle albahaca) y a partir de ahí añado ingredientes, lonchas de pavo o pollo, beicon, atún, cebolla, champiñones, berenjena, jamón serrano, chorizo de pamplona (buena alternativa al pepperoni)... lo que ese día haya en la nevera o el cuerpo me pida. Después de ordenar los alimentos o desordenarlos como queramos, echamos una base de queso por encima (mezcladillo de 3 quesos, trocear quesos que tengamos en casa...) y ¡al horno!

Para hornear, precalentar el horno a 220º durante 10 minutos. Lo ideal es cocinar la masa durante 10-15 minutos sólo por abajo para que se haga, dore y adquiera una textura crujiente. Si se necesita dorar la base superior, utilizar el grill unos 5-10 minutos. Todo esto al gusto y dependiendo de las opciones que posea vuestro horno. 

A base de ensayo y error también se aprende, así es cómo lo hago yo y hasta el momento funciona, total, si la comida no sale del modo deseado me la pienso comer igual, porque si se cocina con amor, al final todo está delicioso ;)

Y no me enrollo más, ¡manos a la masa! ¡Y nunca mejor dicho!

Palabra de MaCe Chef :P

Nos matan y se la suda (#Feminismo #AccionFeminista)

Locución de una entrada del blog de Faktoria Lila.

El tema de la violencia de género (o violencia machista) es amplio y complicado de tratar. A veces que no sabes muy bien cómo explicar lo que sientes respecto a un tema hasta que lees lo que otra ha escrito sobre ello y sientes reflejada tu forma de pensar en esas frases.

El Gobierno y las Instituciones dicen que están poniendo de su parte para que las muertes de mujeres a manos de sus parejas se detengan, pero día a día conocemos, a través de los medios de comunicación, nuevos casos de asesinatos. Lo peor de todo es que sólo nos enteramos de las desgracias de esas pobres mujeres cuando es demasiado tarde, pero ¿qué es de esas mujeres que sufren los maltratos (tanto físicos como psicológicos) todos los días sin que nadie haga nada? ¿Podremos salvarlas de ese terrible final?

Las tías buenas (#Feminismo #AccionFeminista)

¿Cómo tiene que ser una mujer para que se la considere una "tía buena"?
Se podría crear una inigualable lista de cualidades, a cual más absurda y tipificada, pero como no quiero cabrearme, prefiero que escuchéis la locución que hice de una entrada del blog de Faktoria Lila.
Por si os apetece leer el blog, os dejo por aquí el enlace.